Berapa berat babi atau bagaimana mengetahui beratnya tanpa skala?

Sangat penting bagi setiap peternak babi pemula untuk mengetahui berapa banyak anak babi dan babi dewasa dalam periode tertentu. Ini penting saat membeli / menjual seekor hewan, serta untuk menghitung dengan benar tingkat pemberian makan. Lagi pula, keberhasilan memelihara babi tergantung pada berat yang didapat. Berapa berat babi rata-rata, mari kita cari tahu bersama.

Berapa berat rata-rata babi?

Di antara babi di dunia saat ini, ada beberapa kasus kenaikan massa rekor. Misalnya, massa babi hutan, dijuluki Big Beal, lebih dari satu ton, dan panjang tubuhnya 2,74 meter. Babi hutan Cina Chun-chun sedikit tidak bernomor sebelum Big Bil, dan beratnya sekitar 900 kilogram. Menurut berbagai sumber, ia memakan babi hutan ini selama sepuluh. Tempat ketiga dalam daftar ini ditempati oleh babi hutan Amerika, Norma Besar, yang mencapai 1.200 kilogram.

Tentu saja, babi domestik tidak mendapatkan indikator yang mencengangkan, tetapi mereka juga hewan yang cukup berat. Sebagian besar berat mereka tergantung pada makanan dan berkembang biak.. Berapa berat rata-rata babi hutan dan babi, kita pelajari lebih detail.

Babi dewasa

Saat ini, di antara semua jenis babi domestik yang terkenal, putih putih besar dianggap yang paling parah. Babi dari jenis ini sekitar 100 kilogram lebih berat dari betina dan beratnya rata-rata 320-350 kg. Namun, ini dianggap sebagai indikator besar. Angka yang lebih rata-rata dapat dilihat pada babi hutan Mirgorod yang berkembang biak. Mereka mencapai massa 240-260 kilogram.

Babi dewasa

Seperti yang telah kami katakan, berat babi dewasa sangat tergantung pada jenisnya. Rata-rata dianggap 200-240 kilogram. Tapi, misalnya, induk betina dewasa jenis besar putih bisa mencapai 320-360 kg. Dan babi Vietnam jarang melebihi 140 pon.

Piglet

Massa anak babi lebih banyak tergantung pada pendekatan yang kompeten untuk memberi makan. Pada usia sekitar 3-4 bulan, bayi mulai gemuk, dan massa mereka mulai tumbuh dengan cepat. Misalnya, berat emas hidup dapat mencapai 50-60 kg, dan setelah dua bulan - sudah lebih dari 90 kg. Saat memberi makan banyak, angka ini dicapai dalam 2,5-3 bulan. Tetapi pertimbangkan berapa banyak anak babi harus menimbang pada setiap usia secara lebih rinci.

Bayi baru lahir

Massa bayi yang baru lahir terutama tergantung pada pemberian betina yang benar selama kehamilan. Jika semua aturan dan peraturan telah dipatuhi, maka anak babi dilahirkan dengan berat 0,8-1 kilogram. Beberapa ras - lebih dari 1,4 kg. Anak-anak Vietnam tidak melebihi 500-600 gram.

Itu penting! Massa saat lahir sangat mempengaruhi perkembangan hewan dan produktivitas selanjutnya. Kenaikan berat badan selanjutnya akan didasarkan pada penggemukan yang tepat.

Bulanan

Bulan pertama kehidupan, babi makan terutama ASI, jadi berat badannya naik dengan cepat. Rata-rata, pada usia 30 hari, berat bayi sekitar 8,5-9 kilogram.

2-3 bulan

Dalam usia beberapa bulan, bayi mulai menerima makanan tambahan khusus, berat badannya naik sekitar setengahnya. Dalam 2-3 bulan, babi harus memiliki berat rata-rata 25 kg.

3-4 bulan

Sebagai aturan, sejak usia ini anak babi mulai digemukkan secara intensif. Indikator beratnya di awal penggemukan rata-rata sekitar 50-60 kilogram.

4-6 bulan

Selama periode penggemukan, hewan menambah berat badan dengan baik dan meningkat secara signifikan. Dalam 3-4 bulan beratnya 75-80 kilogram.

6-7 bulan

Biasanya, dalam 6-7 bulan, produksi anak babi berhenti. Berat badan mereka sudah 90-110 kg, mereka mencapai kematangan seksual dan dipindahkan ke departemen emas.

9-10 bulan

Pada 9-10 bulan, gilt menjadi dewasa, kawin dan berkembang biak mulai. Berat rata-rata mereka adalah 130-150 kg.

Tabel berat babi berdasarkan bulan

Tabel khusus akan membantu lebih detail untuk menentukan massa rata-rata berdasarkan bulan dan minggu kehidupan babi.

Grafik perbandingan berat babi

Bagaimana mengukur berat hidup di rumah?

Di rumah, mudah untuk mengetahui berat babi hutan, bukan dari bobotnya. Khusus untuk ini, beberapa metode telah dikembangkan. Semuanya membutuhkan pita pengukur, meja, atau formula khusus. Pertimbangkan setiap metode penentuan secara terpisah.

Dengan pengukuran

Banyak peternak dan tukang daging dapat menentukan massa babi "dengan mata". Tetapi metode seperti itu tidak dapat diakses oleh semua orang dan, terlebih lagi, jauh dari akurat. Berat babi yang tepat dapat ditentukan, dengan mengetahui beberapa parameter tubuhnya. Atau lebih tepatnya, panjang dan lingkar bilah pundak. Data yang diperoleh dibandingkan dengan data dalam tabel khusus.

Untuk menentukan panjang tubuh, kami menerapkan pita pengukur dengan satu ujung ke tengah oksiput hewan dan memimpin sepanjang tulang belakang ke akar ekor. Penting untuk memastikan bahwa kepala babi diluruskan, dan tidak diturunkan atau dinaikkan. Lingkar dada diukur di sudut-sudut tulang belikat di belakang kaki depan. Kemudian kita menemukan data dalam tabel dan di persimpangan kolom kita menemukan nomor yang diinginkan.

Tabel pengukuran berat badan

Menurut rumus

Jika tidak ada meja di tangan, maka massa babi hutan dapat ditentukan menggunakan formula khusus. Dalam hal ini, kita juga membutuhkan ketebalan dada dan panjang tubuh hewan.

Berat hidup = 1,54 • X + 0,99 • K - 150, di mana:

  • X - lingkar dada untuk bilah bahu, cm;
  • K - panjang tubuh, lihat

Berdasarkan kategori kegemukan

Juga cari tahu berapa berat hewan itu menurut rumus, dengan mempertimbangkan tingkat kegemukannya. Dipercayai bahwa metode ini lebih akurat. Dalam hal ini, Anda perlu mengukur panjang tubuh, serta ketebalan dada babi hutan, kemudian gandakan pengukuran antara satu sama lain dan dibagi dengan koefisien nutrisi. Untuk babi yang kurus, indikatornya adalah 162, dengan kegemukan normal - 156 dan dengan lemak berlebih - 142. Lihat formula.

Formula untuk menentukan berat hidup babi sesuai dengan pengukuran

Apa hasil di bagian bawah?

Output produk daging tergantung pada jenis kelamin, usia, jenis dan tingkat kegemukan babi. Selain itu, jangan lupakan keterampilan tukang roti dan pembagi maskara. Dalam industri babi, ada skema perkiraan hasil berikut:

  • dari babi hutan atau babi dengan berat hidup 100 kilogram Anda bisa mendapatkan 72-75% dari produk:
  • dari babi 120-140 kg - 77-80%;
  • lebih dari 180 kg - 80-85%.

Itu sebabnya pemilik berusaha untuk memegang dan menggemukkan hewan mereka sebanyak mungkin.

Bangkai dan setengah bangkai

Bobot hidup seekor babi adalah massa sebelum disembelih. Namun, setelah itu dan terlebih lagi setelah perawatan (pemisahan kepala, kuku), berkurang. Menurut aturan, indikator ini disebut penyembelihan. Rata-rata, sekitar 10–11 kg tulang, sekitar 2,5–3 kg sampah, 23 kg lemak diambil dari seekor babi dengan 110 kilogram, dan sekitar 73 kg sisa daging murni.

Setengah bangkai, pada umumnya, memiliki berat 25-35 kg. Kami memberikan angka-angka ini untuk ras Rusia Putih, karena sangat umum di negara kami. Perlu dicatat bahwa babi lain mungkin memiliki rasio daging dan lemak yang berbeda.

Bagian dalam sisanya

Sedangkan untuk bobot masing-masing bagian tubuh babi, maka rata-rata bangkai 100 pon akan memiliki indikator sebagai berikut:

  • kepala - 8-9 kg;
  • jantung - 320 g;
  • paru-paru - 800 g;
  • hati - 1,6 kg;
  • ginjal - 260 g

Загрузка...

Tonton videonya: Teknis Rahasia! Cara Budidaya Ternak Babi Cepat Besar Hanya 4 Bulan - Vitamin Ternak Babi Yang Bagus (Oktober 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Populer