Tentang parasit pada babi

Pin
Send
Share
Send
Send


Sebelum menggunakan produk makanan dari pengembangbiakan babi, harus dilakukan perlakuan panas menyeluruh karena risiko kehadiran parasit dalam daging babi. Ada sejumlah cacing berbahaya, protozoa, yang memiliki siklus hidup berbeda. Beberapa dari mereka dapat menginfeksi seseorang secara acak, sedangkan yang lain dia adalah pemilik utama. Di dalam tubuh manusia, cacing mencapai kematangan seksual, yang merupakan ancaman serius bagi kehidupan dan kesehatan manusia.

Varietas babi parasit berbahaya

Dalam daging babi dapat telur, larva cacing, parasit mikroorganisme. Ketika makanan tersebut dikonsumsi, larva parasit muncul di dalam tubuh manusia dari kista. Mereka menembus melalui kapiler ke aliran darah, bergerak dengan aliran darah ke semua organ internal.

Banyak dari mereka mencapai usus dan organ internal pubertas lainnya. Semakin besar ukurannya, mereka meracuni tubuh dari dalam dengan produk-produk dari aktivitas vital mereka, menciptakan hambatan mekanis pada saluran pernapasan, saluran pencernaan.

Di antara parasit yang paling berbahaya bagi manusia adalah jenis-jenis berikut ini:

  • Toxoplasma, sarkosporidii, yang termasuk ke dalam yang paling sederhana;
  • trichinella, toksocaras milik kelas nematoda (cacing gelang);
  • gnatosom kelas kebetulan;
  • echinococcus, babi, cacing pita sapi sebagai perwakilan cacing pita.

Selain itu, daging babi dapat terinfeksi dari luar melalui tepung kumbang, kecoak. Serangga ini sering membawa telur rantai kurcaci, yang menyebabkan manusia menjadi hymenolepiasis.

Berbagai cacing, mikroorganisme protozoa memiliki efek patologis pada kesehatan manusia, sering memicu perubahan yang tidak dapat diubah dalam tubuh manusia, yang kadang-kadang menyebabkan kematian.

Penyakit yang disebabkan oleh parasit yang ada di dalam daging babi

Untuk parasit yang paling sederhana, babi adalah inang perantara. Hewan memakan telur mereka bersama rumput dan memberi makan. Di dalam tubuh mereka, parasit diubah menjadi bentuk yang menginfeksi jaringan otot.

Dengan memakan daging hewan tersebut, seseorang berisiko invasi cacing yang disebut toksoplasmosis, sarkosporidiosis. Selain itu, Anda dapat terinfeksi parasit melalui talenan, pisau, piring.

Telur cacing gelang menginfeksi daging, hati babi. Jika seseorang makan produk ini, maka ia memiliki penyakit trikinosis dan toksokarosis, yang disertai dengan proses inflamasi, nyeri obsesif berat, kelemahan umum, mual.

Cacing menggunakan babi sebagai inang primer dan perantara bersama dengan ikan, siput dan katak. Begitu masuk ke dalam tubuh manusia, mereka bergerak di bawah kulit, jaringan, menyebabkan peradangan, gatal, dan reaksi alergi.

Cacing pita babi memasuki tubuh hewan melalui pakan, kista yang terinfeksi parasit ini. Mereka menyebabkan sistiserkosis dan teniarinhoz pada manusia. Setelah infeksi, cacing pada berbagai tahap perkembangan diparasitisasi pada otot, paru-paru, hati, dan jaringan subkutan.

Selain itu, mata, sistem saraf, dan otak manusia terpapar pada bahaya serangan cacing ini. Infeksi parasit ini dapat terjadi melalui kontak langsung dengan babi. Sebagian besar kasus penyakit berhubungan dengan konsumsi daging tanpa perlakuan panas yang cukup.

Fitur dari siklus hidup Trichinella

Di antara banyak parasit, yang paling berbahaya bagi manusia adalah cacing Trichinella spiralis. Cacing ini aktif berkembang biak, menghasilkan larva yang kebal terhadap kondisi buruk.

Seluruh kehidupan parasit ini masuk ke dalam inang yang sama. Setelah kawin di usus kecil, jantan mati, dan setelah beberapa saat larva muncul. Setelah melewati membran mukosa, mereka masuk ke dalam aliran darah dan menyebar ke berbagai jaringan dan organ internal.

Sebagian besar larva parasit ini menembus jaringan otot korset, leher, dan kepala bagian atas. Di sana mereka tumbuh secara intensif, merangsang perkembangan pembuluh darah di sekitar mereka. Setelah beberapa waktu di tempat-tempat ini segel terbentuk.

Sekitar tiga minggu kemudian, parasit memasuki usus kecil, setelah itu mulai menghancurkan sel-sel di sekitarnya, mengatur ruang hidup. Setelah menetap di sana, ia mencapai kematangan seksual dan berlipat ganda, meracuni "pemilik" dengan produk-produk dari aktivitas hidupnya, mengurangi kekebalannya.

Otot dan persendian yang nyeri, reaksi alergi, sakit kepala, demam adalah gejala khas dari serangan cacing ini. Patologi parasit ini memprovokasi perkembangan penyakit berbahaya lainnya yang bisa berakibat fatal.

Cacing pita dalam daging babi

Cacing pita babi menyerupai pita datar, yang memiliki struktur tersegmentasi. Di satu ujung adalah kepala bulat dengan empat pengisap. Dengan bantuan pengisap cacing menempel pada selaput lendir usus. Ini adalah parasit besar, saat dewasa tumbuh hingga 5 m.

Begitu masuk ke dalam tubuh, cacing itu menyebabkan penyakit yang disebut teniasis pada seseorang. Setelah invasi, jaringan otot, organ dalam, dan otak dapat terpengaruh. Hal ini menyebabkan kerusakan hati, hilangnya sebagian penglihatan, memori, masalah dengan jantung dan pembuluh darah, pembengkakan wajah. Orang yang terinfeksi mengalami kelemahan, kesulitan bernapas, nyeri pada otot-otot kaki, kehilangan nafsu makan, sakit parah di perut.

Di dalam tubuh manusia, pertumbuhan dan perkembangan larva parasit untuk individu dewasa terjadi. Cacing ini mencapai kematangan seksual di usus. Telur dengan potongan-potongan bagian rantai dibawa keluar dengan massa kotoran manusia. Di sana mereka dilepaskan, menembus tanah, air, menyebar di wilayah yang luas. Sistiserkosis adalah bahaya khusus bagi kesehatan manusia - infeksi oleh telur cacing ini melalui tangan dan air yang tidak dicuci.

Seekor babi menjadi terinfeksi dengan memakan makanan. Onkosfer terbentuk di dalam ususnya. Ini mewakili bentuk invasif dari cacing ini. Berkat keenam kaitnya, parasit menempel dengan kuat di jaringan otot hewan.

Dalam daging babi mentah, formasi seperti itu siap menginfeksi manusia. Mereka kecil dan menyebar ke seluruh tubuh melalui aliran darah, menembus ke organ-organ internal dan sistem pencernaan.

Parasit di dalam daging sapi

Katakan sedikit tentang rantai banteng, yang tidak harus bingung dengan babi. Tubuhnya terdiri dari sejumlah besar segmen. Panjang orang dewasa dapat mencapai 10-12 m, sehingga spesies ini dianggap sebagai perwakilan terbesar dari cacing usus. Partikel diisi dengan telur cacing, mudah dipisahkan dan dengan kotoran manusia keluar.

Host perantara dari cacing parasit ini adalah sapi. Sapi dapat terinfeksi dengan memakan rumput di padang rumput, memberi makan telur cacing. Di dalam tubuh binatang, telur matang menjadi bentuk parasit invasif. Pada tahap ini, Finlandia dari bentuk bundar terlokalisasi di otot, hati, dan paru-paru.

Pada daging sapi, jumlah parasit terbesar terkonsentrasi di dalam hati, dalam daging. Seseorang menjadi terinfeksi dengan makan makanan yang disiapkan tanpa perlakuan panas yang cukup. Infestasi cacing seperti ini disebut teniarinhoz.

Patologi ini disertai dengan rasa sakit dan kembung, mual, kantuk. Meskipun nafsu makannya bagus, seseorang mengalami penurunan berat badan.

Bahaya infeksi melalui produk berminyak

Parasit tidak hidup dalam lemak babi, tetapi telur mereka bisa mendapatkannya dari tangan kotor karena melanggar aturan kebersihan. Selain itu, produk daging berlemak berminyak juga menimbulkan beberapa bahaya dalam hal infeksi, karena di dalam daging itulah parasit dapat ditemukan.

Ketika seorang pria menelan kista cacing, terjadi sistiserkosis. Infestasi cacing seperti itu sangat berbahaya, karena telur parasit sangat kecil. Melalui sirkulasi, sistem limfatik, mereka dapat menembus ke semua organ internal.

Bahaya khusus bagi kesehatan manusia adalah kerusakan pada otak dan sistem saraf pusat. Kasus-kasus patologi yang paling parah dapat disertai dengan serangan epilepsi, muntah. Pusing parah, sakit kepala, kehilangan nafsu makan adalah manifestasi khas dari penyakit ini.

Dengan akumulasi oncospheres dari parasit di bawah kulit orang yang terinfeksi segel terlihat dalam bentuk kerucut dapat terjadi. Pengobatan invasi cacing ini harus dilakukan dengan cepat dan profesional, oleh karena itu, pada tanda-tanda pertama invasi harus ditujukan kepada para profesional.

Cara visual menentukan keberadaan parasit pada daging babi

Larva dan telur dari banyak parasit berukuran mikroskopis, sehingga hampir tidak mungkin untuk menentukan keberadaannya dalam daging dengan mata telanjang. Dalam hal ini, babi yang terinfeksi sering memiliki bau dan warna normal. Anak babi, babi dewasa, dan babi hutan bisa sakit, oleh karena itu setiap produksi pembiakan babi membutuhkan perhatian yang meningkat.

Perhatian harus diberikan pada anjing laut yang dapat disalahartikan sebagai tulang rawan, benjolan yang dilapisi kapsul kapur, bisul yang tidak diketahui asalnya.

Untuk mencegah infeksi dengan cacing, disarankan untuk membeli daging babi hanya di tempat-tempat yang dicek di mana kontrol sanitasi bekerja secara berkelanjutan. Simpan produk daging dan berminyak terbaik di dalam freezer.

Bahaya khusus bagi tubuh manusia adalah telur cacing, yang ditandai dengan meningkatnya resistensi terhadap kondisi lingkungan yang merugikan. Mereka tidak mati bahkan pada suhu rendah. Karena ukurannya yang mikroskopis, kista parasit dengan bebas menembus aliran darah ke organ dan jaringan internal. Dari sana tampak berbahaya bagi larva orang. Konsekuensi dari infeksi tersebut adalah gagal hati, pankreatitis akut.

Apakah mungkin makan daging yang terkontaminasi

Untuk mencegah infeksi parasit, disarankan untuk tidak mencoba daging mentah atau daging cincang. Cuci tangan dengan seksama setelah kontak dengan produk ini. Untuk setiap jenis produk, lebih baik menggunakan pisau terpisah, talenan.

Dalam proses persiapan yang tepat daging babi bisa menjadi cara radikal untuk menyingkirkan parasit. Misalnya, daging segar harus dibekukan terlebih dahulu.

Saat memasak daging babi, diinginkan untuk mengeksposnya dengan perlakuan panas menyeluruh. Paparan suhu di atas 70 derajat Celcius membunuh sebagian besar cacing untuk waktu yang lama. Dengan demikian, rebus atau goreng produk daging harus dengan api besar selama setidaknya 20 menit.

Bahaya tertentu dari serangan cacing diwakili oleh berbagai makanan lezat yang menggunakan produk daging setengah matang. Jadi, daging, steak dengan darah, irisan daging, daging asap yang lezat, daging kornet dapat dimakan dengan risiko Anda sendiri.

Pencegahan invasi cacing babi

Ketika menanam dan memelihara babi, penting untuk secara teratur melakukan kegiatan yang mengurangi risiko invasi cacing. Perlu untuk melakukan cacing hewan dua kali setahun. Dalam hal ini, induk babi memerlukan perhatian khusus sebelum melakukan pemijahan, karena infeksi parasit diwariskan oleh anak babi.

Ketika mengatur kandang babi, binatang, penting untuk tidak membiarkan interaksi daerah di mana babi berjalan dan kotoran manusia dapat terjadi. Tidak disarankan untuk membiarkan babi berjalan bebas di luar kandang khusus. Rumput, tanah, cacing dapat membawa telur parasit, dan babi memakannya dengan senang hati.

Ruangan di dalam kandang harus dilindungi dari akses oleh tikus, mengatur lantai yang sesuai, saluran pembuangan untuk menghilangkan kotoran cair. Secara berkala, berguna untuk melakukan analisis kotoran babi untuk mengidentifikasi parasit. Saat mengkonfirmasi invasi parasit, segera perlakukan hewan itu. Kegiatan semacam itu memiliki relevansi khusus sebelum disembelihnya babi.

Baca lebih lanjut di artikel "Cacing pada babi: gejala dan pengobatan."

Pengobatan cacing pada babi

Untuk memerangi cacing pada hewan, obat anthelmintik kerja luas digunakan. Ini termasuk "Fenbendazol", "Levamisole", "Albendazole", "Febandol". Obat-obatan semacam itu menghancurkan larva parasit dan orang dewasa. Penggunaannya akan membantu membersihkan tubuh cacing dari cacing sepenuhnya. Untuk menghindari efek samping yang tidak terduga, sebelum menggunakan obat ini lebih baik berkonsultasi dengan para ahli.

Obat-obatan yang bekerja sempit, misalnya, Closantel, Nitroxynil, digunakan untuk memengaruhi cacing dewasa. Beberapa obat mengandung beberapa zat aktif. Ini meningkatkan efektivitasnya terhadap parasit berbahaya. Cacing yang tepat waktu, kontrol kesehatan babi akan mencegah infeksi hewan dan munculnya parasit pada babi.

Baca artikel "Alben" dan obat lain untuk cacing untuk babi, di mana deskripsi obatnya lebih lengkap.

Jika artikel tersebut tertarik, uraikan beberapa pertanyaan penting untuk Anda, harap cantumkan "suka".

Tinggalkan komentar anda Bagikan informasi menarik di Internet.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Tonton videonya: # CACING BUAH MENJADI GANAS !!! Menyerang dan Menggerogoti Daging Anjing (Mungkin 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Populer