Sapi bungkuk

Hewan eksotis untuk negara-negara Eropa - seekor sapi bungkuk, atau zebu, hidup di ruang terbuka Afrika dan Asia Tenggara. Berbeda dalam daya tahan dan kesederhanaan, itu digunakan, lebih sering, sebagai sapi. Keunikannya adalah punuk otot-lemak yang terletak di zona layu. Zebu memainkan peran besar dalam kehidupan penduduk negara-negara panas sehingga di Madagaskar citranya telah menjadi simbol negara.

Asal usul berkembang biak

Terlepas dari kenyataan bahwa banteng bungkuk menjadi simbol Madagaskar, tempat kelahirannya adalah di India, dari sanalah nenek moyangnya menyebar ke seluruh Asia Tenggara.

Di India, zebu sangat dihormati, bagi umat Hindu, hewan itu dianggap suci.

Sekitar seratus tahun yang lalu, banteng dan sapi bungkuk dibawa ke Afrika dan Amerika. Di sana mereka terbiasa dan menjadi sangat diperlukan dalam pertanian.

Zebu Asia dan Afrika berbeda dari sejarah asal Eropa. Nenek moyang sapi mid-latitude adalah wisata liar. Tetapi zebu adalah cabang yang sepenuhnya terpisah, yang terpisah dari jalur utama tiga ratus ribu tahun yang lalu. Sampai sekarang, ahli biologi tidak memiliki pendapat bulat tentang siapa leluhur mereka - wisata atau bison.

Fitur penampilan

Fitur mencolok Zebu adalah punuk, yang dapat mencapai ketinggian 30 cm, dan lipatan kulit di antara kaki. Ini adalah hewan besar, berat sapi mencapai 400 kg, dan seekor banteng dengan punuk memiliki berat rata-rata 500 kg.

Warnanya paling sering coklat dan abu-abu, tetapi ada juga individu yang merah, hitam dan berbintik. Telinga yang sangat besar juga tergesa-gesa. Ukurannya bisa mencapai 50 cm. Jika binatang itu tenang, mereka hanya menggantung.

Kepala lembu-lembu itu dihiasi dengan tanduk yang indah, sedikit bulat, sapi-sapi itu bertanduk kecil.

Karakteristik punuk dari jenis ini adalah pertumbuhan tulang di tulang belakang di zona punggungan. Seiring waktu, itu mendapatkan lemak dan meningkatkan ukuran. Semakin tua binatang itu, semakin besar.

Selama berabad-abad, zebu disilangkan dengan sapi lain, jadi sekarang ada sekitar 90 spesies dari jenis ini.

Lingkaran penggunaan

Penggunaan Zebu:

  • seperti binatang;
  • sumber susu dan daging;
  • dalam hiburan - pacuan kuda dan rodeo.

Ciri umum mereka adalah daya tahan yang sangat tinggi sehingga mereka dapat bertahan hidup di mana hewan lain mati.

Bongkok dan sapi bungkuk tidak tergantikan, seperti binatang babi. Area distribusinya adalah zona dengan iklim tropis atau subtropis yang panas. Di India, di mana mereka dianggap hewan suci, dagingnya tidak dimakan, tetapi mereka sangat menyukai susu. Ini adalah produk favorit semua orang India. Susu yang sangat gemuk dari Zebu adalah sumber ideal untuk membuat ghee ghee yang terkenal. Persentase lemak itu bisa mencapai hingga 8%, dan rata-rata 5-6%

Benar, susu bungkuk memberi sedikit susu. Sangat sulit untuk memerah susu mereka, sampai zebu memberi makan anak sapi mereka, mereka tidak akan memberikan susu. Dalam setahun, hasil susu dapat berkisar dari 500 hingga 700 liter.

Menariknya, di Brasil, ini adalah jenis sapi humpback yang menjadi dasar industri daging. Hasil pemotongan di beberapa spesies zebu mencapai 48%.

Di Madagaskar, mereka juga dihormati sebagai hewan suci, tetapi ini tidak mencegah penduduk setempat makan daging zebu. Terkadang mereka menemukan aplikasi yang agak tidak terduga untuk sapi. Mereka berpartisipasi dalam balap kuda dan rodeo, mengembangkan kecepatan yang hebat saat berlari - hingga 70 km per jam.

Di negara-negara dengan iklim yang lebih dingin, zebu tidak bertahan. Karena itu, bagi orang Rusia, mereka tetap menjadi binatang eksotis.

Silakan klik seperti jika Anda tertarik membaca artikel.

Tulis di komentar pendapat Anda tentang hewan-hewan ini.

Загрузка...

Tonton videonya: 17 Hantu Yang MENGEJAR MANUSIA (November 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Populer