Diet ternak selama penggemukan

Ketika sapi diberi makan tanpa sistem apa pun, hasilnya tidak dapat diprediksi. Untuk menghasilkan daging berkualitas tinggi dan jumlah yang diinginkan, pemilik hewan peliharaan perorangan dan peternak di peternakan besar harus memperhatikan diet seimbang. Siapa pun yang menunggu hasilnya, tetapi tidak akan melakukan upaya khusus, sangat keliru, karena itu adalah ilmu pengetahuan untuk memberi makan sapi dengan benar. Dan setiap produk makanan melakukan fungsi khusus masing-masing.

Kami mendefinisikan kelompok dengan karakteristik yang sama.

Untuk penyembelihan hewan berikutnya untuk daging disiapkan tidak hanya breed khusus dibiakkan (Hereford, Simmental, Charolais dan lain-lain). Kebetulan sapi perah mengalami nasib yang sangat menyedihkan. Bagaimanapun, tidak ada hewan yang kebal dari penyakit, akibatnya sapi menjadi mudah. Ada juga cacat bawaan reproduksi atau organ lain.

Sedangkan untuk sapi jantan, biasanya ada beberapa produsen dalam kawanan. Semua hewan jantan lain disembelih sebelum matang atau dikebiri, apakah mereka mewakili jenis susu atau daging.

Jika ada banyak hewan di peternakan, hal pertama yang harus dilakukan adalah memecah mereka menjadi kelompok-kelompok dengan data yang sama tentang berat, jenis, jenis kelamin dan usia. Teknologi penggemukan untuk masing-masing akan berbeda. Dan, tentu saja, akan ada norma konsumsi yang berbeda, karena seekor anak sapi tidak bisa makan banyak kilogram seperti induknya atau sapi dewasa lainnya.

Makan di padang rumput dan penggemukan di warung

Teknik penggemukan sapi secara langsung tergantung pada waktu tahun. Di musim dingin, ketika ada salju di padang rumput, sapi tidak dibawa keluar ke padang rumput, yang berarti ia tetap puas dengan kandang dan perumahan longgar di kandang. Dalam kasus yang terakhir, untuk semua hewan, makanan berada dalam bak makanan umum dan dikonsumsi sesuai dengan aturan "yang menginginkannya".

Jika seekor sapi disimpan di warung dengan tali, maka, dengan tujuan menggemukkan, Anda harus memberinya makanan secara berkala setidaknya dua kali sehari, dan lebih disukai tiga.

Memberi makan bobot selama penggemukan di padang rumput dianggap sebagai teknologi yang lebih murah, tetapi itu hanya berlaku di musim panas dan tidak di semua wilayah Rusia kami yang luas. Pada dasarnya, metode penggemukan sapi ini biasa terjadi di mana ada hamparan stepa. Ini adalah wilayah Voronezh dan Rostov, wilayah Stavropol dan Krasnodar.

Spesies yang dijelaskan sama-sama baik, pilihan metode penggemukan sapi tergantung pada kondisi dan kemungkinan yang ada. Tetapi dalam salah satu dari teknologi ini, dasar dari makanan selalu memberi makan, karena ada yang mengandung sejumlah besar protein, memberikan keuntungan massal kepada hewan.

Matahari dan angin: ketat menurut aturan

Di wilayah selatan negara itu, pemberian makan sebagai cara penggemukan sapi digunakan dari musim semi hingga akhir musim gugur - April-Oktober, di wilayah utara, periode yang cocok jauh lebih pendek - Juni-Agustus. Tetapi dimanapun padang rumput tetap hijau selama lebih dari tiga bulan, metode ini cukup berlaku. Rumput harus tumbuh setidaknya 10 cm, dan tanah yang basah akan mengering.

Yang paling penting adalah mode penggemukan. Gembala harus diberi tahu tentang tujuan ternak ini merumput, dan tidak memberi makan sapi tanpa tujuan, memaksa mereka mengeluarkan energi. Berikut ini beberapa peraturan wajib:

  • istirahat besar istirahat dua kali sehari (siang dan malam);
  • istirahat singkat setelah setiap penyiraman;
  • dalam cuaca panas, istirahat diatur di atas bukit;
  • dalam panasnya ternak yang didorong melawan angin, dan di bawah angin yang dingin;
  • di bawah terik matahari, merumput sehingga sinar jatuh pada sapi dari belakang atau dari samping;
  • untuk menghindari perkembangan tympania, sutra tidak digiring pada legum;
  • untuk menghindari kerusakan pada kuku, hewan dibawa ke padang rumput setelah embun reda.

Lebih banyak garam dan air

Waktu penggembalaan sapi setidaknya 12-13 jam sehari. Menurut penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan dari wilayah Astrakhan, hasil terbaik dapat dicapai jika kita menambah waktu setidaknya dua jam. Kemudian kenaikan berat badan meningkat 40 dan bahkan 70% (pada hewan muda). Hasil tertinggi, yang dicapai - adalah 2 kg per hari per hewan di awal musim (Mei-Juni).

Karena tanaman dalam komposisinya tidak memiliki cukup mineral, pengisian kembali dalam makanan diperlukan, jika tidak maka hewan akan mulai "memakan" pengumpan dan mengunyah pupuk kandang. Pada suatu hari, 40 g pakan mineral dengan kandungan kalsium (15 g), fosfor (12 g) dan garam (13 g) harus diberikan kepada sapi pemakan. Jumlah komponen terakhir, saat musim panas tiba, meningkat menjadi 2 kg, diletakkan di tempat yang berbeda di paddock.

Perhatian khusus - penyiraman. Terlepas dari kenyataan bahwa seekor sapi yang merumput dengan rumput menerima 35-40 liter air, ia harus diberi makan tambahan setidaknya tiga kali sehari.

Menu harian

Pada hewan yang diberi makan daging sapi segar, prosesnya dibagi menjadi dua tahap - usia sapi dari 1 hingga 6 bulan dan usia setelah enam bulan. Kategori pertama bayi dari kedua jenis kelamin terkandung dalam diet yang sama, dan massa mereka tidak jauh berbeda, tidak peduli seberapa buruk. Tetapi setelah enam bulan, sapi jantan dan anak sapi dipisahkan satu sama lain. Secara lebih rinci tentang apa dan bagaimana menggunakannya untuk pertumbuhan hewan muda, kami memberi tahu dalam artikel "Memberi makan anak sapi untuk daging."

Dan sekarang mari kita membahas tentang teknologi hewan penggemukan, yang ditolak karena berbagai alasan. Jika kita berbicara tentang orang dewasa yang telah membentuk segalanya, maka protein dalam makanan akan cukup dan 80 g per satu unit makan. Tetapi untuk mencapai pertumbuhan yang diinginkan, untuk ternak lebih baik mematuhi standar yang kami sajikan dalam tabel. Nilai-nilai yang diberikan direkomendasikan untuk sapi di kandang selama musim dingin:

Tambahan yang berguna

Tabel di atas berisi data rata-rata, dan dalam menyusun ransum untuk penggemukan sapi, orang harus mengingat hal ini. Untuk meningkatkan kegemukan, Anda bisa menambahkan asupan konsentrat harian - 500 g. Molase memberikan efek yang baik. Ini dapat diberikan kepada seekor sapi dengan 700-800 g per hari.

Di musim panas, dasar makanannya adalah rumput segar. Pemeliharaan padang rumput sapi untuk biaya penggemukan petani jauh lebih murah. Pada saat ini, semua vitamin dan bagian utama nutrisi yang dibutuhkan dari tanaman padang rumput. Dalam hal ini, adalah mungkin untuk mengurangi akar dan sayuran, yang dikonsumsi dalam jumlah besar di musim dingin.

Tetapi kebetulan di musim panas sapi diberi makan di warung, maka rumput yang dia potong hanya dimasukkan ke pengumpan. Biasanya sayuran membentuk setidaknya 50-70% dari total asupan harian.

Beberapa kata tentang waktu yang dihabiskan

Pakan ternak yang dimaksudkan untuk disembelih diatur sedemikian rupa sehingga zat cadangan disimpan di tubuh sapi. Pada hewan dewasa, itu pada dasarnya akan menjadi gemuk. Untuk pembentukannya, karbohidrat diperlukan, yang terkandung dalam gandum, gandum, jagung dan silase.

Misalnya, seekor sapi dengan berat 6 kwintal dapat digemukkan selama 90 hari jika ransum hariannya mengandung 12 unit pakan per hari. Selama waktu ini, ia akan menambah 100 kg lagi. Dan jika tarif harian dikurangi menjadi 8,5 unit umpan, keuntungan akan turun setengahnya. Kemudian, untuk mendapatkan hasil yang sama, itu akan memakan waktu setengah tahun.

Sapi perah pergi untuk daging, pertama menyelesaikan fungsi produk susu mereka. Mereka secara bertahap mengurangi jumlah makanan segar, setelah itu mereka mulai memasukkan lebih banyak protein ke dalam makanan. Sebagai perbandingan, Anda dapat membaca artikel "Diet memberi makan sapi perah."

Pesanlah semuanya

Produk yang termasuk dalam makanan harus diberikan kepada sapi dengan urutan sebagai berikut:

  • pakan yang kuat (pakan, tanaman sereal gandum - gandum, barley, oat)
  • pakan segar (rumput, silase, sayuran);
  • serat (mengandung banyak serat - jerami, jerami).

Jika hewan berasal dari peternakan lain, maka sapi disimpan di karantina setidaknya selama dua minggu. Dokumen veteriner diajukan untuk setiap individu. Penimbangan hewan dilakukan setiap 10 hari untuk terus memantau hasilnya.

Selama seluruh periode penggemukan, diet diubah tiga kali, rata-rata, setiap tiga puluh hari. Itu adalah berapa banyak waktu yang diperlukan untuk mendapatkan seekor hewan dengan kegemukan yang baik.

Saat memberi makan ternak, skema dapat digunakan dengan fokus pada satu produk, misalnya, silase jagung. Dalam hal ini, rata-rata harian dalam makanan sapi adalah 40-45 kg. Kemudian jerami dan jerami memberi 4 kg per hari, dan mereka adalah opsional dalam komposisi. Tujuannya adalah untuk meningkatkan fungsi organ pencernaan.

Konsentrat ditambahkan ke makanan hanya pada fase penggemukan kedua dan ketiga, sekitar 1,5-2 kg per hari. Mereka mengisi kandungan vitamin esensial.

Jika Anda menggunakan bubur kertas

Para ahli percaya bahwa komposisi nutrisi dari silase jagung sedikit lebih rendah dalam hal silase jagung-jerami, di mana terdapat lebih banyak protein dan mineral. Namun, banyak petani masih memberi mereka makan hewan. Dan jika ada kekurangan protein, maka itu diisi dengan urea sintetis (karbamid). Pada hari itu perlu 60-80 g per kepala.

Kebetulan saat menyiapkan sapi untuk disembelih, mereka diberi makan daging untuk dijadikan daging. Produk ini milik limbah industri makanan. Itu diperoleh setelah pengolahan bit gula. Dan meskipun hampir tidak ada vitamin dan protein dalam residu pulpa, bubur kertas memiliki nilai gizi yang tinggi karena karbohidrat. Untuk meningkatkan umur simpan, ragi, asil atau kering.

Jika ransum harian sapi penggemukan termasuk bubur asam dalam jumlah 55-60 kg, maka dalam tiga bulan hewan yang digemukkan maksimum akan mencapai tingkat lemak tertinggi. Tentu saja, menu harus mengandung jerami (2 kg), serta molase (1,5 kg), konsentrat (1 kg) dan jagung hancur (3 kg). Dengan menu ini, kenaikan berat badan bisa mencapai satu kilogram per hari.

Limbah penyulingan - dalam kasus ini

Barda adalah jenis sisa makanan lainnya, yang digunakan untuk menggemukkan sapi. Produk ini dikeluarkan oleh pabrik alkohol yang mengolah kentang dan sereal. Nilai gizi bard tergantung pada komposisi spesifik dan berkisar dari 4 hingga 8 unit pakan.

Produk ini memiliki konsistensi cair dan disimpan dalam tong. Di musim dingin, dapat dibekukan, tetapi sebelum digunakan harus dipanaskan. Bard tidak disimpan dalam waktu lama dan pembekuan adalah salah satu cara untuk meningkatkan umur simpan. Tetapi lebih sering dikalengkan dengan silase.

Jumlah bard yang diminum per ekor per hari bisa mencapai 100 kg. Tetapi rata-rata, 70 kg cukup untuk konsumsi sehari-hari sebagai produk utama, dan sebagai tambahan - 5 kg serat dan 2 kg konsentrat. Sebagai hasil dari penggemukan seperti itu dalam 90 hari Anda bisa mendapatkan pertambahan berat badan sapi yang baik.

Diet selama penggemukan pada bard

Jika Anda memilih metode penggemukan pada bard, maka Anda perlu mempertimbangkan beberapa aturan tentang diet.

Bagian keempat dari seluruh norma bard (20 kg) yang diberikan pada hari itu diberikan kepada sapi di pagi hari. Untuk melakukan ini, produk dicampur dengan jerami potong - 1 kg (sepertiga dari ransum harian). Saat makan siang, beri makan hewan itu persis sama. Kemungkinan residu setiap kali untuk makan yang lebih baik diisi dengan garam (100-120 g per hari) dan konsentrat (0,5 kg). Hidangan berikutnya yang disajikan kepada sapi adalah silase (2-3 kg). Setelah itu, semua pengumpan dibersihkan dengan hati-hati. Dan di malam hari - sisa bard.

Dengan metode penggemukan yang dijelaskan, perlu untuk memasukkan tepung tulang dan tricalcium fosfat dalam makanan sapi. Suplemen dihitung berdasarkan berat hewan dan tergantung pada konsentrasi obat. Metode memberi - berkembang biak di bard, seperti garam. Bahkan di sana perlu menambahkan setidaknya 50 g kapur, untuk meningkatkan kadar kalsium.

Berat badan buatan

Untuk meningkatkan pertumbuhan ternak selama penggemukan, industri medis modern menawarkan berbagai obat perangsang. Mereka dapat dibagi menjadi dua kelompok tergantung pada metode pengaruh pada sapi.

Beberapa dari mereka hanya membantu memasukkan semua cadangan tubuh. Lainnya anabolik untuk pertumbuhan otot sapi. Mereka digunakan dalam bentuk suntikan atau kapsul, yang dipasang di belakang telinga hewan. Hormon-hormon ini membantu petani yang lalai untuk meningkatkan keuntungan, tetapi mereka tidak membawa manfaat apa pun bagi nutrisi manusia, sebaliknya, sebaliknya. Namun, hormon-hormon ini selama pemrosesan daging pada suhu tinggi, misalnya, saat memasak, benar-benar hancur.

Juga, untuk menambah berat hewan digunakan antibiotik, misalnya, "Biovit-80", yang memiliki efek yang sama dengan anabolik murni. "Nukleopeptida" tidak kalah dengan mereka. Dengan bantuan persiapan yang disebutkan di atas, dimungkinkan untuk menambah berat sapi sebesar 20-25%.

Kami berharap bahwa artikel kami telah membantu memilih metode penggemukan untuk sapi, dan sekarang Anda akan dapat membuat diet yang tepat sendiri. Bagikan informasi ini dengan teman-teman di jejaring sosial.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam menggemukkan ternak, beri tahu pengunjung situs web tentang hal ini di komentar.

Загрузка...

Tonton videonya: Pengen Gemuk!! Inilah Tips Cara Menambah Berat Badan Dalam Satu Minggu - Aman & Sehat (November 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Kategori Populer